건강에 좋은 10가지 슈퍼푸드 종류를 알아봅시다
건강을 위한 10가지 영양 식품 슈퍼푸드! 는 그 이름 만으로도 알 수 있듯이 영양소가 탁월히 풍부한 식품들을 의미하는데요, 활기차고 건강한 삶을 위해 전 세계적으로 손꼽히는 식품들 중에서도 영양학적으로 특히 높은 평가를 받고 있는 식재료들에 대해 알아보겠습니다.
세계적으로 명성이 높은 슈퍼푸드 종류
1. 초록 채소의 지방산과 비타민이 풍부한 아보카도:
지방, 단백질, 탄수화물, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.
특히, 단일 불포화 지방인 오메가-9 지방산이 풍부하게 들어있어 심혈관 건강을 촉진하고 식이 섬유 또한 풍부하게 함유하고 있어 소화 과정을 촉진하고 배변 활동을 정상화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
단, 칼로리가 높기 때문에 적당한 양을 섭취하는 것이 체중 조절에 좋으니 참고하시길 바랍니다.
2. 항산화 성분으로 가득한 블루베리:
블루베리는 항산화 성분인 안토시아닌과 비타민 C를 풍부하게 함유하고 있습니다.
이는 노화 방지와 뇌 기능 강화에 도움을 줄 뿐만 아니라, 시력 개선에도 기여합니다.
특히, 아사이 베리는 강력한 항산화 작용으로 유명하며, 비타민 C, 식이섬유, 미네랄이 풍부하게 함유돼 있어 면역력을 강화하고 소화를 촉진하는 데 도움을 줍니다.
3. 칼슘의 보호막, 우유와 유제품:
우유와 유제품은 뼈와 치아를 강화하는데 필수적인 칼슘을 제공합니다. 뿐만 아니라 단백질, 비타민 D도 함유되어 있어 성장과 면역력 강화에 도움을 줍니다.
4.항염증 효과가 뛰어난 생강:
생강은 항염증 작용이 뛰어나며, 소화를 촉진하고 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다.
또한 멀티비타민과 미네랄이 풍부하여 전반적인 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.
5.고품질 엑스트라 버진 올리브 오일: 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하여 동맥경화의 위험을 낮춰주며 심혈관 건강에 도움을 주는 단일 불포화 지방산과 폴리페놀이 풍부하게 함유돼 있습니다.
염증은 여러 만성 질병의 발생에 연결되어 있는데, 이러한 항염 작용을 통한 염증 감소는 우리의 소중한 건강을 지키는데 중요한 요소입니다.
6. 혈압 조절에 도움을 주는 마늘:
마늘은 혈압을 조절하는 데 도움을 주는 알리이라는 활성 성분을 함유하고 있습니다.
또한 항균 및 항염증 효과가 있어 각종 질병 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
7. 칼륨 공급으로 고혈압 예방에 효과적인 바나나: 바나나는 칼륨을 풍부하게 함유하고 있어 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다. 또한 식이섬유와 비타민 C가 풍부하여 소화 및 면역력 강화에 도움을 줄 수 있습니다.
8. 요거트:
요거트는 프로바이오틱스가 풍부하여 소화를 개선하고 장 건강에 도움을 줍니다. 또한 단백질과 칼슘, 비타민 B가 풍부하여 뼈 건강과 피로 회복에 효과가 좋습니다.
9. 강력한 항산화 작용의 다크 초콜릿 : 다크 초콜릿에는 카카오 폴리페놀과 플라보놀이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 혈압을 낮추고 심혈관 질환 예방에 효과적이며 또한, 신경 전달 물질인 세로토닌을 증가 시켜 기분을 개선하고 스트레스를 감소 시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
10. 오메가-3이 풍부한 (정제)어유: 아이슬란드에서 추출된 어유는 오메가-3이 풍부하게 함유돼 있어 뇌 건강과 심혈관 기능을 개선하는 데 효과적입니다. 또한 항염증 작용으로 관절 건강에도 도움이 됩니다.
오메가-3 지방산은 신체에서 생성되지 않기 때문에 식품을 통해 섭취해야 합니다.
주로 연어,청어,고등어 등 어류에 많이 함유되어 있지만 어류를 제외한 식품들에도 양은 비록 적기는 하나 들어있습니다.
달걀 :
계란 중에 특별한 사료를 먹인 닭이 낳은 것으로 오메가-3 계열 유형인 ALA(알파 리놀렌산)이 들어 있습니다.
녹차 :
다른 식품들에 비해 양은 적지만 우리가 쉽게 자주 접할 수 있는 녹차에도 들어있습니다.
아몬드:
주로 오메가-6 지방산이 풍부하며, 오메가-3 지방산은 상대적으로 적은 양으로 포함되어 있습니다.
아보카도:
아보카도에는 ALA가 함유돼 있어 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 다른 비타민과 미네랄도 풍부하게 함유돼 있습니다.
그 외: 아몬드,호두,콩류
슈퍼푸드는 단독으로 섭취 되어도 좋지만, 건강한 식단의 한 부분으로 통합하여 종합적인 영양소를 확보하는 것이 좋습니다. 또한, 다양한 음식을 균형 있게 섭취하여 영양소의 다양성을 확보하는 것이 중요합니다.
